很多人都爱吃小龙虾,那小龙虾到底是公的好吃还是母的好吃呢?小龙虾又要如何来分辨公母呢?下面一起随食品招商网小编来看看吧!
小龙虾是公的好吃还是母的好吃?母的好吃。
同等重量的小龙虾相比,母的小龙虾会更好吃,虽然两者的营养价值并没有任何区别,但由于公虾的钳子比较大,因此同等重量的小龙虾,母虾的肉质相当对比较高的,吃起来口感会更加的饱满,且母虾中还有虾黄。
小龙虾怎么分辨公母?看虾脚
在挑选小龙虾的时候可以看一下小龙虾尾部的一对脚,公虾这一对较和上面钳子的颜色一样,但如果是母虾的话,这一对脚颜色呈透明状。
看钳子
相同体积的小龙虾相比,公虾的钳子会比较大,而母虾的钳子则偏小。
以上关于“小龙虾是公的好吃还是母的好吃?怎么分辨公母?”就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。