海螺是很多人喜欢的海鲜类产品，受到许多人的喜爱，那么海螺的做法和吃法，海螺哪个部位不能吃?下面一起随小编来了解下吧!
海螺的做法和吃法海螺可以生吃但不建议生吃。 海螺煮或者蒸着吃更安全，生海螺带有寄生虫，煮熟才能确保安全，海螺生吃不仅味道不好，含有很多细菌对人体也会影响，所以海螺不建议生吃，海螺富含、蛋白质和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高钙质的天然食品。海螺不洗干净会比较脏，吃海螺的时候一定要洗干净。
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