步骤1:剔除虾线和腮,洗干净,切成块。
步骤2:将粉丝放入底部,切好的龙虾覆盖上面。
步骤3:炒好的蒜蓉洋葱粒加适量酱油也覆盖上面。
步骤4:水开后,放入蒸屉,清蒸8分钟出锅。
烹饪技巧:壳可以保留,用来炖米,做海鲜粥。
清蒸加拿大龙虾的做法主料:龙虾100克
调料:姜5克醋15克香油1克各适量
做法:
1.将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2.姜切碎成蓉;
3.把龙虾**外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;
4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
美国龙虾与加拿大龙虾的关系加拿大龙虾的正式名称叫做美洲龙虾,英文名为AmericanLobster,有些人翻译成为了美国龙虾,实际上美国龙虾(美洲龙虾)与加拿大龙虾是一个品种,而且美国捕捞的龙虾多捕自缅因州海域,所以美国龙虾又称为缅因龙虾,但不管是美国龙虾、加拿大龙虾、缅因龙虾还是波士顿龙虾均为同一品种的不同名字而已。二者之间*大的区别是加拿大龙虾是冷水硬壳,美国龙虾是退壳后的龙虾,普遍呈现软壳。
清蒸加拿大龙虾怎么做?以上就是小编为大家整理的清蒸加拿大龙虾的做法啦,希望能够对大家有所帮助。
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