推广 热搜: 好吃  食醋  快餐店  外卖  酱油  什么时候  餐饮  小卖部  中国  怎么做 

鸡肉面条做法大全(鸡肉面条做法)

   2023-04-17 互联网调味品网4990
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!一、鸡肉面条做法鸡肉、生姜、大蒜、面条、玉米、蘑菇、小葱、酱油、香菜制作过程1、将原汤倒入平底锅,加入大块鸡肉,生姜和大蒜,加热至沸腾,调低火,半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩。将鸡肉移至案板,使用餐叉将鸡肉分割为小块;2、将鸡肉连同面条,玉米,蘑菇,半份的小葱和酱油一起放入锅内原汤中,用文火将面条煮至柔软。将面条盛入两个碗中,将余下的半份小葱撒布在面上,或者根据个人喜好加香草和辣椒末。食用时也可在面上滴入酱油调味。二、鸡肉面条的做法
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

一、鸡肉面条做法

鸡肉、生姜、大蒜、面条、玉米、蘑菇、小葱、酱油、香菜

制作过程

1、将原汤倒入平底锅,加入大块鸡肉,生姜和大蒜,加热至沸腾,调低火,半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩。将鸡肉移至案板,使用餐叉将鸡肉分割为小块;

2、将鸡肉连同面条,玉米,蘑菇,半份的小葱和酱油一起放入锅内原汤中,用文火将面条煮至柔软。将面条盛入两个碗中,将余下的半份小葱撒布在面上,或者根据个人喜好加香草和辣椒末。食用时也可在面上滴入酱油调味。

二、鸡肉面条的做法

1、鸡胸脯肉洗净,锅添水,把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。

2、鸡肉在烧的时候,可以把面条做了。准备好面粉,加一点盐。

3、拌成碎疙瘩

4、然后揉成面团,醒一会,在擀。

5、用擀面杖擀薄一点

6、擀的时候,一定要均匀,不要有的薄有的厚。

7、擀的时候一定要加干面粉防止粘在一起。

8、这么薄差不多

9、然后叠在一起切

10、切的粗细,根据个人喜欢哦,

11、面条抖一抖,散开,怕会沾一起。

12、面条擀好了,鸡肉也熟了,撕成鸡丝,家宝宝闹,所以着急就撕的有点大了。

13、锅里添油烧热放生姜烧开

14、水开了下面条,到锅里用筷子动一下,不然会沾一起,然后加鸡丝,放盐,鸡精,(调料是根据个人喜欢添加)锅盖盖上烧一分钟,关火撒葱闷一会,不要太久哦,不然会腻的。

三、越式酸辣鸡肉汤面

1、先将材量准备好,包含一包[五木营养面条]。五木营养面条,料理方便,还有夹链袋设计,用完后封起来,收藏方便。是****的好面条,家家户户的好朋友。

2、[五木营养面条]真功夫的独门绝窍。小麦黄金比例~严选澳洲黄金小麦与美国A级小麦,散发***的小麦香味,再依照黄金比例搭配出完美口感,每咬一口,都可以吃到小麦的纯粹。

3、先熬汤头,将汤面汤头准备好。

4、3000cc水滚,放入洋葱、红白萝卜、苹果,还有一斤烫好的鸡骨头,再将~草果、八角、桂皮、花椒,放入绵布袋,加入酒与盐,一起熬煮一个钟头。(大火滚后转小火)。

5、去骨的鸡腿肉烫好后,再放入熬好的汤头中,小火闷煮20分。

6、前面的步骤都做好后,烧一锅水煮[五木营养面条]~煮法如下:1.在适量滚水中,将欲烹煮的面条分开放入,用筷子搅拌。等开水在滚开时,经过三分钟。2.把火力减弱使热水不要溢出锅外,或加半杯冷水调整煮熟后之面条硬度到刚好的程度。

7、豆芽菜烫熟、九层塔、香菜、韭菜(切细末),九层塔留一些完整没切的。洋葱切细丝,柠檬片切片、小番茄一切二。备用。

8、将步骤6煮好的面条放碗中,加入汤面调味的鱼露与柠檬汁,再加入步骤7的豆芽菜、九层塔、韭菜、香菜、洋葱细丝、装饰用的柠檬片与小番茄。再加入熬好的汤头。

9、可以再放一些切好的辣椒片、蒜片、柠檬片、鱼露。依个人的口味添加食用。就是好吃的越式鸡肉汤面。轻轻松松上菜。[五木营养面条]口感很棒,QQ的,搭配好喝的汤头真是绝配。

调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。

 
标签: 鸡肉 面条 做法
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  陕ICP备2022013085号