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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！日前，步入渑池县天池镇辣椒市场， 那一堆堆、一袋袋的红辣椒，煞是喜人。来自四面八方的辣椒客商云集天池收购辣椒。火红的小辣椒映红了专业合作社椒农的笑脸…… 为了发展产业，帮农民致富，2000年该县在天池镇引进试种了朝天椒，由于辣椒品质好，再加上近几年市场形势好，亩收益达3000元左右，极大地带动了当地农民生产积极性。看到这样的好形势， 2008年12月，由董立峰等40名农民发起，注册成立了渑池县天池辣椒专业合作社，现已发展社员650人。 该合作社坚持走“合作社+基地+农户”的发展路子，采取统一购买生产资料、统一管理、统一技术培训、统一组织销售的“四统一”服务模式，发展壮大朝天椒产业。提起辣椒合作社，石泉村的高令祥深有感触。他说“当年县里号召种辣椒，我说咱一没技术二没钱，号召种啥也是白搭。结果呢，合作社不但派来了技术员，又帮我借了千把块钱。我那2亩椒田，坐果时一地红云，当年就净赚3000多元。”现在辣椒种植不仅在该镇形成规模，常年种植辣椒5万亩，而且辐射带动全县的12个乡镇235个行政村种植辣椒8万亩，带动洛宁、义马、陕县、垣曲等周边县(市、区)种植辣椒面积达20万亩。