金骏眉茶,属于红茶中的分支,原产于福建省武夷山市。由正山小种红茶**十四代传承人带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金**的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
2005年,**十四代传承人、正山堂茶业创立者先生率领团队,在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合,研发出**红茶金骏眉。
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。
一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山***自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种**红茶,故取名“金”字;
二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字;
三、眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山***重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山***自然保护区的核心地带,桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地”。
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