买了一个南瓜做南瓜馒头，怎样做南瓜馒头又软又好吃?
哈哈哈一个大瘦子:
在做南瓜馒头的时候，先把南瓜的皮削掉，放在锅里面蒸熟，再放搅拌机打碎沫倒在碗里，加入面粉，酵母粉和水混合成比较软的面团，放置发酵半小时，发酵好了后揉成长条切成小块，*后放在蒸屉上直接蒸就可以了。这样做出来的南瓜馒头，吃起来就是又软又好吃的。
Olivia林:
生活中的大小事都是需要技巧来完成的，包括怎样做南瓜馒头又软又好吃也有不少的小技巧。在做南瓜馒头的时候，肯定是需要把南瓜先蒸熟捣成泥，然后混合面团的，在这个时候就可以多加入酵母粉，然后发酵的时间*好长一点，之后做出南瓜饼就会软很多。
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