我想吃清蒸鱼,一般什么鱼适合清蒸?
沐木985:
市面上的鱼大多数都适合清蒸鱼的，其中我觉得武昌鱼是*适合的，因为武昌鱼的鱼肉非常的细腻鲜美。清蒸鱼是要先将鱼清洗干净后，用盐腌制完成后将鱼放入盘中蒸热，熟了之后用锅调好热油之后，淋入鱼肉身上，清蒸鱼就做好了，色香味俱全。
胡翠萍11528:
清蒸鱼是一道常见的家常菜，其实一般什么鱼适合清蒸的，一般可以用黑鱼、武昌鱼和罗非鱼和八宝鱼都非常适合清蒸的。清蒸鱼煮起来非常的方便，因为这些鱼的鱼肉非常的细腻，口感非常高。将鱼杀好放入蒸笼中蒸好后加入热油便可以完成了。
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