想做面包吃，问一下怎么发面又松又软？
ai笑ai闹ai:
我这里有一种发面又快又松又软的方法。你需要准备一些泡打粉，一些酵母，温水，盐、面粉就行了。泡打粉和酵母结合起来会大大提高方面的效率，但是要使用适量的泡打粉，要不然会有损身体健康。将温水，盐面粉，酵母，泡打粉结合。放在高温的地方发酵30分钟左右就行了。
鲁班尺:
刚开始是厨艺小白一直都在思考怎么发面又松又软这个问题。后来我掌握了诀窍所发出的面真的是又松又软。你可以使用酵母发酵。适当的面粉加入适当的酵母在温水中搅拌均匀。直至形成棉絮状就行了。之后再不断的揉。盖上保鲜膜发酵20分钟左右就行了。
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