杨桃的功效与作用及营养价值:
杨桃又称作五棱子、五敛子、羊桃、阳桃等。因其横切面呈五角星,故在国外又称“星梨”。
形态特征:
杨桃属热带、南**带水果,是常绿小乔木或灌木,原产印度,现在马来西亚、印度尼西亚等国有种植。中国是原产地之一,是久负盛名的岭南佳果之一。海南杨桃5月份到12月份均可结果,八月份前后为旺产期。
未熟时绿色或淡绿色,熟时黄绿色至鲜**,单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃可食率92%以上。除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾。
杨桃的功效与作用杨桃不宜多吃
杨桃可以分为甜、酸两种类型,前者清甜爽脆,适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头,无论鲜吃或加工,这种杨桃的品质、风味都是相当好的;后者俗称“三稔”,果实大而味酸且带有涩味,不适合鲜吃,多用做烹调配料或蜜饯原料。
杨桃的营养价值:
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。
杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、**7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。
杨桃的作用:
1、保护肝脏、降低血脂血糖:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。
2、消除疲劳感:杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
3、促进消化:杨桃果汁中含有大量纤维质、**、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝,只要多吃杨桃,症状便能逐渐减轻。
以上对杨梅吃多了会怎么样这个问题进行了解答,由此我们可以很多的水果或者食物虽然味道比较美味,但是我们在食用的时候一定要注意适量问题,当然在购买杨桃的过程中,要注意的问题还是比较多,不要购买到了腐烂的杨桃。
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