虽然除了关于食品安全的新法规以外，还有许多因素促使食品工业发生变化，如包装机械的技术水平。但是不管怎么说，在新法规的要求下，现在食品公司或多或少都承受了些压力。
他们的压力来自于各个方面，如过度依赖全球食品供应链、科技进步揭开了食物传染疾病的面纱、消费者希望食品具备物美价廉健康安全特性、主流媒体和社会大众过分关注食品安全事件、新法规的要求等等。这些压力使得厂家在对食品进行处理和包装时采用更为先进的技术，从而提升食品安全性。
让我们对这些原因做更进一步的了解。
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2014年4月2014-2018年版进出口机械产业政府战略管理与区域发展战略研究咨2014-2018年版精梳棉机械产业政府战略管理与区域发展战略研究咨2014-2018年版空心砖机械产业政府战略管理与区域发展战略研究咨123 过度依赖全球食品供应链
仅在美国就有17万食品生产厂家、加工厂和分销商;200万农场;和100万家餐厅和小饭店。每个人都被食品安全问题和质量问题所困扰。随着在处理技术、安全标准和生产实践方面的进步，国家推出了很多法规以作规范，《食品安全现代化法案》就是最新推出的，它包括了强制执行和自愿执行两部分内容。
在美国，15%的消费者享用来自150多个国家和地区的食品，其中美国人吃的海产品、新鲜蔬果分别有80%和50%来自于国外。例如，由FDA进行调节的产品进口数量每年的增幅为13%。美国之所以依赖进口，不是国内生产技术水平达不到标准，而是因为进口更划算。
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