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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！截止到2014年5月9日的一周里，全球油籽价格大多上涨，主要因为中国大豆(4382,-2.00,-0.05%)压榨利润改善，进口需求形势好于早先预期。美国农业部发布的5月份供需报告利好，也给市场带来利好支持。 周五，芝加哥期货交易所(CBOT)7月大豆合约比一周前上涨16.25美分，报收1487美分/蒲式耳。美湾1号黄大豆的现货报价为每蒲式耳1557美分到1573美分，相比之下，一周前为1545.75美分到1556.75美分。大连商品交易所[微博]的9月大豆期货收于每吨4384元，比一周前下跌113元。周五加拿大洲际交易所的7月油菜籽(4934,-6.00,-0.12%)合约比一周前上涨0.70加元，报收481.10加元/吨。 首先来看中国方面的消息。据路透社报道，随着国内豆粕(3622,9.00,0.25%)价格反弹，中国大豆加工的亏损已经缩小到每吨200元，相比之下，一季度的大豆加工亏损高达300到400元/吨。分析师称，中国饲料需求开始从一季度的惨淡光景中恢复，当时国内爆发禽流感疫情制约了饲料消费。目前大豆压榨亏损已经较一季度有所缩小。另外，邦吉公司首席执行官曾在4月25日表示，未来两三个月中国大豆压榨利润将出现改善。中国大豆进口需求长期依然看涨。 中国海关总署5月8日发布的数据也似乎印证了上述说法。海关数据显示4月份中国大豆进口量高达650万吨，创下今年以来的最高月度进口量，较3月份的462万吨高出41%，较上年同期高出62.5%。 今年前四个月中国共进口2185万吨大豆，同比增长了41.2%。不过也有分析师指出，随着过去几个月中国订购的大量大豆陆续运往中国港口，进口商已经放慢采购步伐，因此从下月起中国大豆进口量可能开始放慢。中国政府计划在下周销售国储大豆，也会加剧供应过剩的局面。下周二中国政府将销售30万吨国储大豆。 从美国春播情况看，截止到5月4日，美国大豆播种进度为5%，落后五年平均水平11%。过去一周的大部分时间里，中西部地区天气晴朗干燥，有助于春播进度加快。 周五美国农业部发布了5月份供需报告，这份报告显示2013/14年度美国大豆期末库存预期为1.3亿蒲式耳，低于分析师预测的1.34亿蒲式耳，意味着美国大豆供应比预期更为紧张，这对大豆市场也有一些利多支持。不过2014/15年度美国大豆供应形势依然宽松，美国大豆产量预期达到创纪录的36.35亿蒲式耳，比2013/14年度高出3.46亿蒲式耳，因为单产和收获面积将创下历史最高水平。 2014/15年度美国大豆期末库存预期为3.3亿蒲式耳，同比增长2亿蒲式耳，这也导致库存对用量比提高到9.6%。 从全球供需数据看，美国农业部预测2014/15年度全球油籽产量将达到创纪录的5.152亿吨，比2013/14年度增长2.4%，主要因为大豆产量预期增长。 2014/15年度全球大豆产量预期达到2.998亿吨，比上年增长5.6%，其中巴西大豆产量预期达到创纪录的9100万吨，比上年增长350万吨；阿根廷大豆产量预期为5400万吨，与2013/14年年度持平。中国大豆产量预期为1200万吨，比2013/14年度减少20万吨，因为农户继续种植经济效益更高的农作物。