鸽子汤的作用：
1、鸽子汤能健壮人体
大锅汤中带有多种多样对身体有利的营养元素，非常是软骨素的成分非常高。这类物质进到身体之后能够改进身体功能，也可以养颜美容，还能滋补养生强身健体，减缓人体衰退，平常常常服用能够具有健壮人体和提升体质的关键功效。
2、鸽子汤能推动伤口修复
鸽子汤是*合适术后患者服用的一种养生汤品，它带有很多的胶原蛋**，能推动身体伤口修复，主冶鸽子汤时再添加适量的紅豆，能具有一定的消**菌功效，能让大家术后的人体迅速修复。
3、鸽子汤能增强记忆力
大锅汤中带有一些大豆卵磷脂和脑磷脂，这种物质都能立即功效于人类的人的大脑，能推动大脑神经再造和新陈代谢，提升中枢神经魅力，青少年儿童服用鸽子汤，能够增强记忆力，推动大脑发育。中老年人服用鸽子汤则能防止记忆力下降，也可以降低老年痴呆症的产生。
鸽子汤的忌讳：
鸽子汤尽管对身体有多种多样益处，但它应用时也是有一些忌讳存有，它不可以与性热食物一起吃，要不然会引起多种多样上火的症状。此外平常喝鸽子汤还要适当，假如过多服用鸽子汤能抑止身体对别的蛋白的消化吸收，时的间长了会让身体出現亚健康状态，导致身体孱弱。
鸽子汤的功效：
鸽子肉不仅营养丰富，且也有一定的健康保健作用，能预防多种多样病症，《本草纲目》中记述“鸽羽色诸多，唯乳白色当药”，从古到今中医药学觉得鸽子肉有清肝火壮肾、补气养血、清热去火、生津解渴等作用。现代科学觉得：鸽子肉壮体补肾**、活力魅力、益脑补神，增强记忆力，减少血压，调节身体血糖值，美容养颜，皮肤雪白鲜嫩，益寿延年。
1、鸽子汤治女性干血痨、肝郁肾虚：鸽1只，配山芋（炒焦），夜明砂10克，鳖甲15克，龟板15克，共炖乌鸡吃，每天1次。
2、鸽子汤治病久气血虚、头昏目花：幼鸽1只（褪毛和内脏**），枸杞15克，黄芩30克，党参30克，制首乌15克水煎，去残渣取汁，饮汁吃荤，每天1次。
3、鸽子汤治老年人气血虚、腰酸腿软：鸽1只（褪毛和内脏**），枸杞25克，巴戟天30克，食用盐适当，隔水蒸熟服用。
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