1、将东瓜削皮切片随后清洗。
2、海带丝用小水泡40分钟那样，我这类海带丝是系结好的海带丝，南京市这儿都是有的卖。如果是那类海洋带，回家泡好再切一小块备用，我这类也不需要打花刀了。
3、锅中底油，油烧倒进东瓜和海带丝煸炒2分鐘那样。
4、以便多做点汤喝，因此把东瓜海带丝倒进了另一个水开的炒锅里。大火烧7，8分鐘随后放盐就可以出锅了，咸度自身要控制好。
5、非常简单的一道汤吧，夏季你应该要多吃点东瓜和海带丝的。
作法二
主要材料：东瓜100g、海带丝100g；
调味品：食用盐适当、芝麻油适当、白米醋适当、蒜黄适当；
作法：
1.将东瓜和泡开好的海带丝切一片。
2.锅内烧适当的水，将海带丝装进去烧开，瞥去表层的白沫子。
3.水开后放东瓜，滴少量白米醋。
4.再度烧开后文火焖十分钟，撒上蒜黄段，滴进香油就可以。
作法三
主要材料：东瓜200g、海带丝150g；
调味品：食用盐适当、生姜片适当；
作法：
1.东瓜海带丝清洗切完预留。
2.锅内加适当的水，放进生姜片煮沸。
3.放进海带丝和东瓜，大火烧，去白沫子。
4.文火煮至东瓜全透明，海带丝熟，调料就可以。
作法四
主要材料：猪排骨2块、东瓜300g、海带丝50g；
调味品：食用盐适当、食用调和油适当；
作法：
1.提前准备猪骨头。
2.将猪骨头用水烧开出血污以后倒出去清理干净鱼缸换水再煮沸。
3.将干海带泡软以后清理干净。
4.将猪骨头熬一小时。
5.放进东瓜边角余料和海带丝加适当盐调料大火烧开就可以。
因为东瓜全是些边角余料因此很块就烂熟。煮沸就可以歇火，煮的时间长了，东瓜就很烂了。
海带丝是一种营养成分很高的蔬菜水果，另外具备一定的功效与作用。带有丰富多彩的碘等矿物原素。海带丝含发热量低、蛋白质含量中等水平、矿物丰富多彩，研究发现，海带丝具备降低血脂、降血脂、调整免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排铅祛毒和抗氧化性等多种多样微生物作用。
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