*先，花蛤买回来放进水里，在水里放进一勺子芝麻油、少量醋，泡一会吐沙，把粉絲放进水里泡十分钟，金针蘑撕掉预留。随后，在锡箔纸上先后铺平粉絲，金针蘑，花甲螺，圆葱，姜片，蒜末，浇上由酱油，香油，食用油，郫县豆瓣酱调准的料汁用锡纸包装好。
*终，放进烧烤箱上烤，大概2至3分鐘，花蛤所有拆壳。添加提早熬煮好的大骨汤，封好锡箔纸，火灾烧开就可以。适当的蒜蓉辣椒酱和豆豉酱添加，更美味可口。制做的锡纸花甲粉香气迫人，口味丰腴而醇正、新鮮而细***佳的顺滑口味、回味清新，具备香，辣，嫩等特性。
并且，花蛤美味可口，它的营养成分也较为全方位其肉质地美味极其，被称作"天下一鲜"、"千味之冠。還是一种低能源、高蛋白食物，能预防中老年慢性疾病的理想化食材。并且花甲肉有补阴清目、化结、**化痰之作用。
作法简易便于实际操作，能够在家里试着制做，也比在外面买的干净环境卫生，能够安心服用。还能依据本身爱好开展配搭别的食物，赶快试着制做吧！
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