八爪鱼，别称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛，归属于软体动物门头足纲八腕目。
八爪鱼有8个腕足，腕足上面有很多玻璃吸盘;有时候会喷出来灰黑色的墨水，协助逃走。一些八爪鱼有非常比较发达的人的大脑，能够辨别镜子中的自身;还可以摆脱生物学家设计方案的谜宫，吃到谜宫中的大闸蟹。也作明星文章内容的执迷者。
八爪鱼营养成分
八爪鱼带有丰富多彩的蛋白、矿物等微量元素，并还含有缓解疲劳、延缓衰老，能增加人类使用寿命等关键健康保健因素—***赖氨酸。
八爪鱼服用实际效果
补血补气养血治痈疽疮毒八爪鱼适用范围一般人都可食，尤适合体质虚寒、气血两虚、营养不良的人服用;适合孕妇奶水不足者服用
下边便是其二种做法：
1.五花肉八爪鱼做法
五花肉切片，用开水焯，去掉白沫子。
生姜切成片，葱切条。
锅中加点油，下八角煸香后倒进五花肉、葱、姜，爆锅至肉粉色皮肤变白加上料酒多一点。
加酱油、生抽酱油、糖，放水未过肉。
大火烧开，中文火炖30分钟，随后添加八爪鱼炖20分钟。如料汁多，开火灾，收湿就可以
2.茶熏八爪鱼的制做流程
1酱油2勺,生抽酱油2勺,米酒2勺,花椒面1勺,姜切末。取一只深盘，把八爪鱼放
进来，浇上腌制料。腌上两三个小时，上边压上吊物，让鱼充足粘上料汁。我压了个菜盘，
上边放了个锅子，锅中盛水。2糖、荼叶、稻米各一小碗,麻椒一勺.取一个能够盖严外盖的锅，*好是略微大一点.锅中铺好锡箔纸，把熏料混和后铺在锡箔纸上,架子上两根木筷(如果有小烧烤架，能架高一些就更便捷了，鱼的身上不容易黏在一切东西)。3盖好盖子,火灾加温5-10分钟，等锅中有烟雾而且有茶清香味飘出去,就可以刚开始熏了。鱼放入锅中,立刻盖上，用中文火加温15分鐘，歇火后等烟散尽打开表盖烟类似散去了。夹起八爪鱼，撒上炒香的白芝麻，进行。
好啦，看完了文章内容的你是不是胃**增呢，听闻这一气温和八爪鱼更配哦，想不想试一下自身当大厨师的味道，想得话就觉得去买食物动手能力吧，姿势慢了可就没了。*终呢也祝福大伙儿能够掌厨取得成功，取得成功作出美味可口的八爪鱼，做给亲戚家人好好地聚一聚。
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