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简单饼干做法不用鸡蛋,简单饼干做法不要黄油

   2023-04-17 互联网调味品网3280
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!简易饼干做法无需无盐黄油用材主要材料:小麦面粉120克、生鸡蛋1个辅材:植物油60克、白糖40克1.先把油倒入盆中,加白砂糖,加蛋2.用电动打蛋器打匀3.然后分次添加小麦面粉4.每一次必须打成无颗粒物后加上5.装进蛋糕裱花带。电烤箱150加热10分钟6.好自身要想的样子,沒有裱花嘴还可以用汤勺倒一个个圆形。7.加热以后180度烤十分钟左右8.了五分钟时的模样9.公布!10.又香又脆~~做菜方法打小麦面粉时刚开始会出現小疙瘩,用劲打一
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

简易饼干做法无需无盐黄油

用材主要材料:小麦面粉120克、生鸡蛋1个辅材:植物油60克、白糖40克

1.先把油倒入盆中,加白砂糖,加蛋

2.用电动打蛋器打匀

3.然后分次添加小麦面粉

4.每一次必须打成无颗粒物后加上

5.装进蛋糕裱花带。电烤箱150加热10分钟

6.好自身要想的样子,沒有裱花嘴还可以用汤勺倒一个个圆形。

7.加热以后180度烤十分钟左右

8.了五分钟时的模样

9.公布!

10.又香又脆~~

做菜方法

打小麦面粉时刚开始会出現小疙瘩,用劲打一打便会消失了,随后再再次加

烘烤时不必超出二十分钟,会焦

烤时要多看一看,等色调类似就可以吃完

作法二

主要材料:生鸡蛋一个鸡蛋黄2个

1、把全部的食物准备好。一个鸡蛋全液,2个鸡蛋黄(剩余的鸡蛋清能够打汤或是做煎饼等)糖45克,低筋粉90克。

2、先用电动打蛋器打发鸡蛋,消磨到鸡蛋液变粘稠,色调变淡加一次糖(三分之一也就是15克,能够自身估算),打进更粘稠一些加二次糖(15克),再次消磨一直打进容积澎涨多倍把剩下的糖加进。

3、再次消磨,消磨到电动打蛋器提起來,鸡蛋液不容易立刻消退就可以了。

4、筛入低筋粉,用硅刀快速搅拌匀称,匀称就行,不必時间过长,要不然会起筋破乳。

5、把拌好的面浆放进裱花嘴中,用环形的裱花嘴。此刻电烤箱能够170度加热了。

6、烘烤盘铺好锡纸,把面浆揉成2公分尺寸的小饼形(样子自身能够随便挤),不必太厚了(我这个挤的有点儿厚了。。)

7、170度,中高层,烤10分钟上下就好了。時间依据自身电烤箱的性子定,看中着色,不必烤糊了,時间不足得话也不足脆,能够自身调整。

8、放凉后就可以摆盘密封性了。假如想更酥一点,能够加些无盐黄油或是婴儿奶粉都能够的。

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标签: 黄油 饼干 做法
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