酱油面的做法一
原材料：西班牙细面条、卷心菜、生鸡蛋、蒜、生抽酱油、老陈醋、辣水豆豉各适当。
作法：
1将西班牙细面条煮至也有一点硬芯儿的水平，捞起来预留。
2将蒜切成片，卷心菜切细条。
3将生鸡蛋下油锅火灾炮制，凝结以后立刻盛出，预留。
4将生抽酱油、醋、辣水豆豉依照2:1:1的占比倒进碗中，搅拌预留。
5炒菜锅添油，大受欢迎脆炸片，随后下卷心菜丝煸炒，见到卷心菜稍微蔫了以后就转*少火，后边一直维持*少火就可以。
6将煮好的鲜面条入锅，倒进调味酱（4），煸炒两下，使鲜面条匀称着色就可以了，不必长时间。
酱油面的做法二
原材料：细面条150g，圆葱、生抽、白胡椒粉、盐、虾米皮、芝麻油、白芝麻各适当。
作法：
1、锅中烧开水，把面条装进去煮。
2、煮面条时，把葱裁成葱段。
3、在面碗里放适当生抽、白胡椒粉、芝麻油。
4、兑适当煮面条的汤，搅拌均匀。
5、把煮好的面捞到碗里，假如汤少能够加上煮汤面，味儿淡得话加适当盐。
6、撒上葱段和虾米皮就可以。
酱油面的做法三
原材料：细面条、生抽酱油、酱油、胡椒粉、虾米皮、白芝麻各适当。
作法：
1、烧开尽可能水宽一点，这道面料汁很重要。
2、水开以后依据两个人份量煮面条，细面条较为正宗，放少量盐。
3、煮面条的另外，提前准备切大葱预留。
4、在碗里调配生抽酱油，酱油，胡椒粉，味精和芝麻油等调味品。
5、将锅中的汤面舀一些在碗里把料汁开启搅拌。
6、熄火盛面，*终放上一些小葱花，虾米皮和白芝麻就可以。
以上便是有关酱油面的做法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后，对这三种酱油面的做法早已掌握的差不多了。实际上，上边详细介绍的这三种酱油面的做法全是非常简单的，一学便会的，因而，大伙儿假如要想学作酱油面得话，能够参照下上边详细介绍的有关作法哦！
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