食物提前准备
关键原材料：猪肉皮500克、盐酥花生米10克、小香葱3棵、姜片1一小块
调味品：大骨汤1一茶匙、白胡椒粉适当、食盐1小勺、鸡精1/2小勺
制做流程
1、把小香葱、姜片清洗切割成碎屑；
2、将猪肉皮清洗滚刀块，放进锅内，加宽汤、白胡椒粉、葱末、生姜沫，用大火烧开，改成低火将猪肉皮煮化；
3、将煮化的猪皮汤汁过虑，在净汤中放盐、鸡精、削皮的花生米，倒进盘里放凉后放进冰箱冷冻；
4、将成型的猪皮冻取下，切割成条形摆盘即成。[1]
猪脚猪皮冻
食物提前准备
新鮮猪脚、大枣、枸杞子
制做流程
1、猪蹄洗干净之后先用热水烫一下，捞起来。
2、在锅内装半锅水，加一些大枣，枸杞子，小火慢炖一个小时。
3、等汤变淡**后，添加盐、味精、葱末就可以。
4、盛汤到碗里，趁着热喝过。
5、把猪脚捞出来，剥掉骨骼，皮和肉再次放回锅里跟剩余的汤煮一煮，捞出来装在直口的菜盘里，用保鲜袋套上，放进冰箱冷冻层。
15-20分钟后取下，猪脚猪皮冻早已搞好了，用水果刀切割成一小块，你也就能够吃完。
营养成分
猪脚含有胶原蛋**，而大枣养神补血补气。熬成的汤及其制成的猪皮冻，每星期要是吃一次，坚持不懈一段時间，就会有非常好的丰胸美乳和美肤实际效果，能够提升**丰满度和面部延展性，降低皱褶。培育出当然的好面色。
凉拌皮冻
食物提前准备
猪肉皮、葱、姜、米酒、蒜茸、盐、醋、芝麻油
制做流程
1皮肉放水里烧开
2刮净猪肉皮表层油渍，切细细的
3放冷水里加葱、姜、米酒火灾烧滚，改文火煮1个三十分钟
4捡出葱、姜，倒进器皿中制冷凝结
5切成片摆盘，蒜茸、盐、米醋、芝麻油、辣椒油调为汁浇上[1]
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