大闸蟹能够放进电冰箱里冷冻起來。
大闸蟹是归属于新鲜海产品，离水时储存時间较短，所买总数能在3天上下的時间吃了的大闸蟹。
储存非常简单：选魅力充沛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和尖嘴钳绑起来，以降低大闸蟹精力耗费，随后放到电冰箱的冷柜，盖上湿纯棉毛巾储存就可以。每日吃的情况下先选择魅力不够的，魅力足的大闸蟹可再次储存。
留意：活的大闸蟹只有冷冻不可以冷藏，冷藏会把大闸蟹冷死，肉冻面，沒有一切口味了。
大闸蟹放电冰箱可放多长时间
销售市场上常卖的大闸蟹有螃蟹和海螃蟹二种。
活的螃蟹放进电冰箱时，应当放进冰箱冷藏室中，能够存储三到五天以上没死，如果是去世了的螃蟹就不必吃完，非常容易中毒了。
海螃蟹如果是一天半内应用，能够清洗或切割成每段，放进包装袋，扎牢封袋，放进冷藏温度较低的部位存储。若是冷藏，务必将海螃蟹煮开，制冷至室内温度后，用薄膜袋包裝，扎牢封袋，放进冷藏室，能够冷藏1月。
螃蟹怎么储存比较好
活螃蟹的储存方式
1、把大闸蟹捆紧，放到冰箱冷藏里，*好放新鲜水果的那层，把弄湿的纯棉毛巾铺在大闸蟹上边，不必拧太干，不必把纯棉毛巾折起来铺。那样能够储存一段時间。
2、把大闸蟹放到水中养.假如大闸蟹偏瘦或想储养一下,能够给大闸蟹喂些白芝麻或粉碎的生鸡蛋并加些米酒,能够增胖。
3、维持潮湿,活一两周问题并不大,不能用小水泡着就可以了.饲养的地区一般放到养殖池中,每日洒水,有时候放一两个月。
熟大闸蟹的储存方式
1、假如当日夜里没吃了得话，可待其凉透后裹上保鲜袋放电冰箱内冷冻，有标准得话还可以冷藏。但电冰箱里储放的熟蟹*晚别超出二天下午，并且再吃的情况下還是要尽可能回锅蒸透或沸腾后在开水里再加温三十分钟后再服用，忌吃螃蟹时不用佐料，因蟹性寒，吃时*好是放些生姜沫，醋等，能够除腥、除菌、散寒。那样吃螃蟹，才可以在保证享有美味可口的另外，又兼具了安全性。可是假如变味儿得话*好丢弃，尽管消耗，可是身心健康更关键。
2、假如把熟大闸蟹短期内储存，可以用保鲜袋盖好，放到荫凉阴凉处。一般能够冷藏6--8个钟头，前提条件是天较为冷，平均气温较为低的情况下。假如气温较为热，想短期内储存熟大闸蟹则要把大闸蟹放进冰箱冷藏室了。那样下午的大闸蟹能够储存到夜里，但不可以留宿。想长期储放熟大闸蟹，例如留宿储存，则要把大闸蟹放进冷藏室里了。但立即冷藏非常容易让熟大闸蟹外流水份、越来越很干不好吃。冻的情况下能够连到煮螃蟹的汤一块儿冻起來，能维持大闸蟹的鲜香。
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