食材到期不意味着霉变，仅仅已过*好服用時间。非常是相近泡面这类保质期较长的食材，要是吃的情况下包裝完好无损，闻着沒有臭味，基本上面不容易霉变危害。
吃到期食品有可能造成胃肠炎，建议留意观查有没有腹痛和排便状况，若产生胃肠炎，服食环丙沙星胶襄。
吃完到期的泡面不容易患癌，到期的泡面沒有营养成分，还非常容易吃坏，因此吃以前一定需看保存期。
商品的保存期就是指商品的*好服用期。商品的保存期由生产者出示，标明在特惠应用的商品上。
以便存储，泡面会加上一些添加剂。置放的時间一长，泡面中的植物油脂便会被氧化溶解，转化成有害的代烃过氧化物。吃完这类油已霉变的泡面，会给身心健康产生威协。例如造成头昏、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒了状况。此外，泡面的包裝裂开、封闭式关不紧、储放時间太长，也是有被病菌、有害物质环境污染的可能。
保存期并不是鉴别食材等商品是不是霉变的**标准，可能因为储放方法，自然环境等转变物质的太早霉变。因此食材等尽可能在保存期未期满就立即服用。
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