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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！近期，太太乐接连被授予两项“工人先锋号”荣誉：鸡精二车间罐装小组喜获“全国工人先锋号”称号，品质管理部食品安全分析室荣获“上海市工人先锋号”称号。鸡精二车间罐装小组共有成员17人，承担着公司鸡精类内外销罐装产品的包装生产，是公司最终产品的把关者，不仅质量要求高，而且品种规格复杂，交货时间紧，是公司最重要的岗位之一。小组从2001年11月成立以来，屡创佳绩，出色完成了上海世博会特许产品的生产任务，出口产品深受国外消费者的喜爱，客户投诉率为零。班组成员中青年结合，质量上认真贯彻公司推行的“后道管前道、市场管企业”的质量管理方法，强调“质量为生命，预防为主、全员参与”的质量理念。产品合格率99.98%，一次合格率99.96%，无市场投诉，名列行业前茅。太太乐食品安全分析室（以下简称实验室）成立于2010年，拥有世界领先的光谱、色谱、质谱等大型精密分析仪器，总投资近1600万元。该科研团队主要承担了实验室的筹建工作、检测方法的研究开发以及日常的检测分析工作。2011-2013年，该团队共完成了10254个项目次的检测，检测准确率为100%，无质量事故。另外，该团队自成立来已经成功应对了“塑化剂”、“瘦肉精”、“速生鸡”等食品安全事件预警，均在2周内完成检测方法的研究建立，有效保障原料及产品安全，为品牌建设贡献了一份力量。“工人先锋号”是以创一流工作、一流服务、一流业绩、一流团队为内容的荣誉称号，而“全国工人先锋号”更是该荣誉的至高奖项。五一国际劳动节刚刚过去，太太乐鸡精二车间罐装小组的全体组员们就收到了一个特大喜讯。该小组被全国总工会授予“全国工人先锋号”的荣誉称号。5月12日，财贸轻纺烟草工会领导及上海轻工业工会联合会领导莅临上海太太乐食品有限公司为罐装小组颁发奖牌和奖状。