西式牛排的做法(如何煎西式牛排)

　　主料：

　　牛排100g，西兰花10g，鸡蛋1个，圣女果1个;

　　辅料

　　黄油6g，黑胡椒酱4g，盐1g

　　西餐牛排的做法：

　　1.锅里放入黄油，融化后，放入自然解冻后的牛排

　　2.煎至两面熟后，挤上黑胡椒酱;

　　3.西兰花开水焯熟，出锅后撒一点点盐，

　　4.*后，摆上圣女果做点缀。

　　小窍门

　　牛排是买的现成的，一般百元左右十几片，送黄油包和酱料包，味道也很好的。

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