奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产于墨西哥，其种植、食用历史已经十分悠久了；而兰香子学名明列子，为唇型花科罗勒属一年生芳香性草本植物，是罗勒的成熟果实，原产于泰国，可作为中药材使用。
外观不同奇亚籽一般可分为黑色、白色两种，外形呈椭圆形，其中黑色的奇亚籽为灰色带棕色花纹状的颗粒，而白色的奇亚籽为白色带**花纹状颗粒，具有一定的光泽度；而兰香子则通体是黑色的，其颗粒十分饱满圆润，大小如芝麻，无光泽。
口感不同奇亚籽可以直接嚼食，其味道十分的香醇，通常作为泡茶饮用；而兰香子的味道比较淡，有股淡雅的清香味，口感滑溜，常常作为调味料加入到果汁、牛奶、咖啡、汤等液体饮品里面，以及沙拉、面包果酱等多种食用方法。
功效不同奇亚籽中含有多种人体所必需的脂肪酸以及多种抗氧化活性成分，比如绿原酸、咖啡酸、杨梅*、槲皮素、山奈酚等，对人体来说具有润肠通便、预防心脑血管疾病发生的作用；而兰香子中则含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、蛋白质等，对人体来说具有排毒养颜、清热通便、健脾养胃、减肥保健等一系列功效。
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