继去年销售收入突破百亿之后，今年眉山泡菜产业继续“发酵”。6月23日，记者从我市农业部门了解到，前5月我市泡菜实现销售收入64.5亿元，较去年同期增长19.7%；预计今年全年可实现销售收入120亿元，带动农民增收13.5亿元以上。
“一季度，我们的销售较去年同期增长了21%。”东坡泡菜企业吉香居董事长丁文军说。据了解，我市按照“产业集中、企业入园、集群发展”的规划，建成中国泡菜城、松江镇、太和镇三大泡菜产业集群，以此为依托，坚持走集约化、集群化发展道路，推动泡菜企业提档升级。截至目前，东坡泡菜企业年加工能力已达150万吨以上，已有3家企业成为国家级农业产业化龙头。每年泡菜助农增收就达10亿元以上，泡菜企业还能解决生产一线就业岗位2.51万个，每年增加务工收入6.5亿元。我市沿成乐高速公路、省道106线、省道103线，在全市平坝和丘陵区域，建立起一个面积达39万亩的标准化泡菜原料蔬菜基地，夯实了产业基础，促进了东坡泡菜产业发展。
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