小黑豆和大黑豆的区别：
实际上黑豆和小黑豆是一种东西，只是叫法不同而已，民间大部分把黑豆叫成黑小豆。
黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而****；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。
常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆和大黑豆是同一个物种，但是应用范围却有些区别小黑豆通常是用作食材，日常生活中几乎家家都具备大黑豆呢，也可以用来做石材，但是它更多的用于药用。
大黑豆多是用来补肾的，而且大黑豆的外形也是和肾脏非常的相似，经过当代专家的研究发现，大黑豆是确实对补肾是有功效的，我们在食用的时候很多人都是选择用大黑豆加枸杞熬成粥，而这种做法也是补肾功能*好的。
通过上面的介绍，也是对大黑豆和小黑豆的区别有了很好的了解了，这对我们在购买大黑豆和小黑豆来说是非常的有帮助的，我们是可以根据我们的需求进行购买的，我们如果在食用黑豆之前就是有腹泻的状况，就是不要再食用黑豆了，这是会加重病情的。对我们的身体健康影响是非常的大的。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。