酸梅汤有抗疲劳的作用
酸梅汤从营养成分来讲，含有非常丰富的有机酸，像柠檬酸，苹果酸等，其中有一种特殊的**酸，她是可以很有效地**乳酸，并且可以去除血管老化的有害物质，身体里面的乳酸含量过高的话，是很容易让人产生疲劳的感觉的。
酸梅汤有提神的作用
在感到疲劳的时候，喝一杯酸梅汤是可以起到很好的提**果的，可以让我们的肌肉和血管组织恢复活力，另外，这么多酸性物质，还可以促进唾液腺和胃液腺的分泌，不仅可以生津止渴，出去玩的时候，也可以避免晕车的现象，在喝了酒之后，喝酸梅汤可以起到醒酒的作用。
酸梅汤有利于身体酸碱平衡
酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
酸梅汤可以降肝火
从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
以上给大家介绍的就是酸梅汤的养生功效，现在大家应该也有所了解了吧?大家在感到疲劳的时候或者是上火的时候可以喝酸梅汤，来缓解症状，在日常的生活里面，大家可以根据自己的口味，制作不同风味的酸梅汤，酸梅汤可以起到很好的保健养生作用，大家不妨在家里面试一试。
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