洞庭碧螺春产自哪里?洞庭碧螺春有什么品质特点?我国是茶叶的重要产地，有西南、华南、江南、江北四大茶区。四大茶区的地理、气候条件各不相同，因此所生产的茶叶品种和品质也有所差异，而这些茶叶在每一个茶客的心中都有自己的排序。下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下洞庭碧螺春产自哪里以及洞庭碧螺春的品质特点。
洞庭碧螺春产自哪里“洞庭碧螺春”产自太湖的洞庭山，因为外形长得像田螺而得名。在1915年巴拿马万国博览会上，碧螺春就和信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音被评为了“中国十大名茶”。此后各国报社评选的名单中，“洞庭碧螺春”也都入选。
洞庭碧螺春的品质特点条索纤细，卷曲成螺，莺毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津,汤色碧绿清澈，回味绵长。
一斤碧螺春要70000个芽头，造就碧螺春茶叶的纤细，芽尖厚实细嫩炒出来的茶茸毛就多，不断的捻揉让碧螺春茶叶卷曲呈螺状，炒揉结合让更多的香味锁在其中，便是碧螺春茶叶嫩香持久的缘由，不间断的搓揉一次性成品，保留了茶叶的鲜醇滋味，精挑细选的芽尖内茶多酚含量较低，所以茶汤清淡却清甜回甘。
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