碧螺春是绿茶的一种，属于中国十大名茶中的一种。碧螺春产自气候宜人，土地肥沃的苏州太湖洞庭山，所以又被称为洞庭碧螺春，这种茶的茶香不仅清香，还带着一种果香，口感清淡宜人。
因为我国是一个产茶大国，而且也有着许多种类的茶，这导致了虽然很多地方很多人都有喝茶的习惯，但是还是有许多人对于茶并不是很了解，就连经常听到的一些名茶，如大红袍、铁观音、碧螺春等，也并不是很了解，更不懂它们属于什么茶，特别是对于一些不常喝茶的人来说，更是如此，所以当挑选茶叶时就会很纠结，因为了解不多。那么在常听到的名茶中的碧螺春是什么茶?下面和小编一起来看看吧!
碧螺春属于绿茶的一种，我们都知道它非常有名，实际上也确实如此，它属于中国十大名茶的一种，可谓是名气与品质齐具的茶。碧螺春产自苏州的太湖洞庭山，所以又有着洞庭碧螺春的称号，它的出现由来已久，有着非常悠长的历史，在我国的隋唐时代便出现了，在康熙年间被甚至还成为了贡茶，用来进贡朝廷。
作为绿茶的一种，碧螺春的发酵程度非常低，又有着不发酵的说法。碧螺春之所以被称作碧螺春，与它的外表有着一定的关系，它的外形是卷曲状的，像螺一样。因为品质ji佳，它有着一股清淡的果香，非常特别，泡出来的茶汤，是一种翠绿色，晶莹剔透，非常漂亮，尝起来的口感也是非常的甜美可口，茶香淡然清香，喝碧螺春不仅是一种口感享受，在泡的过程中也是一种视觉享受。
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