基本特征的区别
海棠果为蔷蔽科植物。乔木，高5-12米；树皮厚，灰褐色或暗褐色，有纵裂缝，创伤处常渗出透明树脂；幼枝具纵条纹。
沙果是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。沙果比海棠果大，属于野生小苹果，香气浓郁；海棠果实野生果与苹果同科同属，嫁接苹果用海棠做砧木。
生长环境的区别
海棠果生山坡、平地或山谷梯田边，海拔50~1300米。野生或栽培于海拔60-100（-200）米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。
沙果生长于海拔50米至1,300米的地区，常生长在生山坡、平地和山谷梯田边。
开花的区别
海棠果四月开花，花**，白色，微香，直径2-2.5厘米；花梗长1.5-4厘米；花萼裂片4枚，外方2枚较小，近圆形，顶端凹陷，长约8毫米，内方2枚较大。
沙果****开花，在枝顶伞形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾时红色，开后色褪而带红晕。
果实的区别
海棠果果实卵形，直径2-2.5cm，果皮红色，无灰白斑点，果肉黄白色，成熟后有2-5室，每室含种子1-2颗，种子扁卵圆形，浅紫红色至红紫色。
沙果果实秋成熟，扁圆形，直径4-5厘米，黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河和长江流域一带。
沙果的营养价值沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
每100克含水分82。克，蛋白质O.3克，脂肪O.8克，碳水化合物15.l克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。
沙果的功效与作用1、生津止渴：沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用
2、涩精止痢：沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用。
3、明目：沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫**的作用。
对沙果和海棠果的区别的介绍就到这了，通过本文的介绍，您是不是能对这两种水果做出明确的区分了呢。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。