联合国粮农组织8月8日公布的数据显示，由于包括玉米、小麦和部分油籽在内的国际市场食品价格大跌，全球食品价格指数在7月连续第四个月遭遇下调。
联合国粮农组织食品价格指数以国际交易一揽子食品类商品价格为基础，该指数7月平均为203.9点，环比下降2.1%，同比则下降1.7%。联合国粮农组织经济学家穆斯塔法说，导致食品价格指数降至4个月以来最低水平主要是因为谷物、油料和奶制品价格不断下降，“谷物价跌幅最大，特别是玉米和小麦，谷物价格同比下降了17%”。
联合国粮农组织表示，食品价格自3月以来的持续下降反映出当前和下一个季节的供给预期进一步改善，特别是谷物和油脂，这种形势有利于全球库存补充。
数据显示，比较今年7月与6月价格，植物油价格下跌4.1%，奶类价格下跌4.4%。肉类价格因亚洲对肉类的持续强劲需求而在7月连续第五个月上扬且同比增长14%。此外，食糖价格继续坚挺，在7月小幅上扬，同比增长8.4%。
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