相克赤小豆+牛肚:影响营养素的吸收
赤小豆+鲤鱼:缓解脚气病,利尿
赤小豆+羊肉:同食会引起中毒
宜搭
赤小豆+糯米:改善脾虚腹泻和水肿
赤小豆+冬瓜:消除全身水肿
红豆糯米红枣粥的做法食材明细
红小豆60克、糯米60克、红枣10枚、清水适量
做法
1.将红小豆洗净提前浸泡2小时。
2.煮锅里加入适量清水大火烧开,加入红小豆煮沸,转小火煮。
3.红小豆煮至微微的爆开,加入洗净的糯米续煮。
4.待糯米煮开后,加入洗净的红枣续煮10分钟关火即可
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
红豆冬瓜汤的做法食材
冬瓜400克、红豆200克、盐
做法
1、冬瓜清洗干净后去皮,切块;红豆淘洗干净,浸泡6小时后备用。
2、锅中放适量水烧开,倒入红豆煮熟。
3、将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
功效:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及**脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
红豆不能和什么一起吃?看了以上小编大家介绍,大家都知道了吧?红豆不能与牛肚、鲤鱼、羊肉一起食用,这样的话对身体不好哦,所以在吃红豆的时候千万不要吃这几种食物。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。