亨氏番茄酱是可以直接吃的，也能当做调味品来做菜。没有添加防腐剂、色素等，健康又营养，而且酱体浓稠、口感浓郁，很好吃。
亨氏番茄酱的功效与作用1、番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收；
2、番茄的番茄红素有利尿及**细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，**效果是β-胡萝卜素的2倍；
3、医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有**作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；
4、番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
亨氏番茄酱特点1、仅选优质红熟番茄
2、优质红熟番茄中含有番茄红素（Lycopene）、维生素C、以及胡萝卜素等多种营养成分
3、每包300克亨氏番茄酱约含24毫克番茄红素
4、不添加任何防腐剂、增稠剂、合成色素和香精
5、酱体浓稠，保留纯正的番茄风味
6、酸甜开胃，适用于多种菜式，令菜肴传递醇正西餐风味
亨氏番茄酱与番茄沙司区别分析番茄酱
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。它常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
番茄酱的做法：**番茄酱的做法
食用时，番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪作料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。番茄本已是舶来品，番茄酱则更充满了洋滋洋味。现在，超市里各种品牌的番茄酱数不胜数，但高厨们还是喜欢自己调配番茄酱。
番茄沙司
番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐，如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司，或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。
番茄沙司的做法：**番茄沙司的做法
简单地说，番茄酱就是纯番茄，而番茄沙司是番茄酱调味之后做成的。番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理。番茄酱的番茄红素含量大大高于番茄沙司。
亨氏番茄酱的食用禁忌空腹、急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者忌食。适量即可，不可以吃太多。
亨氏番茄酱的适合体质一般人群均可食用。
亨氏番茄酱能直接吃吗？亨氏番茄酱的功效与作用？以上就是相关介绍了！亨氏番茄酱的吃法很多，美味等着大家去发现哦！更多百科信息可参考粮油调味品招商网。
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