黄油曲奇
原材料
生产主要材料疫苗低筋粉180g，无盐黄油120g
生产辅材疫苗细砂糖50g，白砂糖20g，生鸡蛋1个
作法
1、无盐黄油切割成一小块，在室内温度下变软。
2、黄油软化后用力抽搅拌，随后添加细砂糖和白砂糖，再次搅拌至丝滑。
3、分次添加鸡蛋液搅拌，直到无盐黄油泛白。
4、筛入低筋粉，用刮板搅拌，放进裱花嘴中。
5、选择自己喜欢的花嘴，将曲奇饼干坯挤在铺了锡箔纸的烘烤盘上。
6、放进加热的电烤箱，180度，中高层，10分钟就可以。
脆炸无盐黄油烤鸡腿
介绍白切鸡、盐焗鸡、沙姜鸡，葱油鸡、荷香鸡、手撕鸡……在我国，仅是鸡的做法，少说也是有几十种。新中式作法的鸡大伙儿吃得多了，今日要详细介绍一道非常点的美食方法。这道鸡，较大的特性便是香！无盐黄油、蒜、马郁兰几类食物的味儿在嘴中相融，香而不腻。并且虽是烤鸡腿，但肉质地却一点也没有被烤老，保存了鸡脯肉鲜嫩多汁的原汁原味。制做時间：120Min难度系数3星总数3-4人融入群体老少咸宜电烤箱设置：德普809E电烤箱，散热风扇烤方式，加热10Min，烤90Min
原材料
三黄鸡1只
盐适当
马郁兰1支
圆葱约2个
无盐黄油适当
蒜适当
黑胡椒粉适当
作法
1.三黄鸡解决干净，去颈部、去尾，用厨房纸吸走水份，鸡身用叉子戳些洞协助进味。鸡的身上匀称抹上一层盐，
2.推拿鸡身，取一支马郁兰剁碎撒在鸡的身上，
3.保鲜袋包好，冷冻腌渍**
4.取2个上下圆葱切片铺在烘烤盘底端，小烤箱180度
5.将无盐黄油超低温溶化，添加适量蒜末，
6.调准后匀称淋在鸡的身上，撒上黑胡椒粉，
7.置放于铺好圆葱的烘烤盘上，盖上锡箔纸，锡箔纸上戳一个小孔，
8.进烤箱烤一个小时，取下锡箔纸再烤20-30分钟着色就可以。
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