材料
手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。
做法
1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。二、酸奶水果捞
原料：新鲜草莓26个，菠萝0.5个
辅料：**酸奶、食盐适量
做法
1、清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水；草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻；
2、菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着；建议菠萝由专业人士处理，是自己处理的，非常惨不忍睹~~~
3、浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水；*好不要冲洗，草莓比较娇气；
4、菠萝也用相同的方法处理好；
5、将草莓对半切开；
6、将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰；
7、剩余的草莓菠萝也用杯子装好；
8、淋上**酸奶；喜欢酸奶的可以多放点，市售酸奶也可以，不过**的酸奶吃起来没那么多负担~~~三、酸奶水果捞的做法
1、准备水果。
2、先把芒果肉取出。
3、留芒果皮小心不要挖破当餐具。
4、苹果削皮后挖球泡进淡盐水中。
5、火龙果挖球。
6、芒果也挖成球状。
7、把所有水果球全部放入用2种柠檬装饰。
8、自己做的酸奶很厚实可以挖球装入。
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