很多人总是喜欢吃猪肉松的,非常是一些小孩,猪肉松的口感是甜咸的,通道就化了,真的是很美味的,一些小孩便会很喜欢吃猪肉松的生日蛋糕,实际上肉松的吃法还会继续有很多,来掌握肉松怎么吃。
猪肉松介绍
猪肉松是将食料煮熟,再历经除油、收汤萃取等流程,*终生产加工成绒状或粉颗粒状的熟肉商品,有营养丰富、体型小、便于储存的优势。澎松的猪肉松与黏密的蛋包饭口味紧密联系,是蛋包饭美食中常见的**明星调料。做法类似的鱼松人气度也很高,甜咸松脂,入口就化,一样十分美味可口。
我狂爱吃猪肉松,经常以便吃一点猪肉松而去买肉松小贝,猪肉松沾着水果沙拉,狠狠搓哦,但是外边买真是太不划算了,很贵,還是自己做巴实。谢谢miaoxu的药方,让因为我会做猪肉松了。
我都称了一下,有130g上下,500g的原材料才得了那么一点,怪不得外面卖得那麼贵了。
猪肉松吃法
⑴非常简单的食用方法便是立即吃,它是*能品位肉松脂、鲜、甜的食用方法⑵制成凉拌菜——猪肉松松花蛋。松花蛋很好吃,但它因为独特的制作方法,有股氨味。在松花蛋切完摆盘后,在松花蛋上散上一层猪肉松,猪肉松的鲜香和香气就能遮住松花蛋的氢氧**味。不但美观大方并且营养成分,是许多酒店餐厅的常见凉拌菜。⑶叠成肉松小贝吃。自己做也非常简单,切片面包二片,正中间摸点无盐黄油,撒上猪肉松,就很好吃了。⑷猪肉松粥。它是广州地区*普遍的食用方法。要是将粥烧开的情况下放猪肉松就可以了。但是一定要还记得一定在粥即将煮好的情况下放猪肉松。⑸包丸子汤团吃。它是我们这里这几年刚盛行的食用方法。益处便是猪肉松馅和别的的馅对比更简易,不需要剁、拌等生产加工,立即可以用。⑹包蛋包饭吃。常常能够见到,校门口卖尽早的老太太给念书的学员们包猪肉松蛋包饭。⑺当调味品吃。这类食用方法有很多种多样,也是较为有创意的。较为普遍的是蘸咸粽吃,或是撒在菜汁里吃。
原材料
净猪瘦肉500g,咖喱酱,生抽,盐,糖
作法
1.将肉放到水中煮十多分钟,随后去血沫。
2.煮好以后是这样子滴~~
3.随后切割成一小块,那样非常容易炖烂,尤其是放到压力锅里。我煮了大约2个钟头,总之是电高压锅,不费气。
4.用压力锅煮牛肉有一个益处,便是可以把肉煮的非常非常烂,轻轻地一压,就碎了。还能够弄得更烂一点哈。
5.随后添加咖喱酱、糖、生抽、盐,开启电源开关,在压力锅里炒。
6.这就不断的煸炒,炒成干才行,制成品就这样滴。
肉松怎么吃,肉松的吃法有很多。不仅仅是我们平常的食用方法,针对大量的肉松的吃法,大伙儿应当去试着一下,去感受不一样的口感,也有便是我们上边说的猪肉松粥,大伙儿应当也没有吃过吧,那麼在平常何不去试着一下那样的猪肉松食用方法,看一下是什么味道。
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