想问一下水葫芦能吃吗？水葫芦的做法有哪些？
屁妞ai吃蛋糕:
食材明细 鸡500克 水葫芦150克 干贝25克 陈皮2克 姜3克 盐3克 花生油15克 凤眼果煲鸡汤的做法详细步骤 1. 凤眼果肉（水葫芦）用刀画十字，放入滚水中煲五分钟，取起，除去黑衣及内及，要剥至**的便是肉，凤眼果洗净抹干水，放入腌料搅匀。 2. 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水，将凤眼果塞入鸡肚。 3. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净，江瑶柱（干贝）用清水浸一小时。 4. 水11杯或适量放入煲内，陈皮也放入煲内煲滚，放入江瑶柱，姜，鸡， 自煲滚后，慢火煲三小时，下盐调味。 凤眼果煲鸡汤的做法小贴士 健康提示： 凤眼果功能温胃，杀虫，鸡功能益肝补脾，陈皮功能调中带滞，消痰，江瑶柱功能益阳补肾。 健脾，温胃，增食欲。 水葫芦食疗作用： 本品味淡，性凉。功效清凉**，除湿，祛风热。外敷热疮。
秦思雨小**:
其实水葫芦是一种非常常见的水生植物，夏天的时候会有很多水葫芦，也是可以吃的，但是只有它的花和茎可以吃，水葫芦的做法也是有的，我通常将水葫芦做成爆炒水葫芦或者是青水煮水葫芦都是非常好吃的，清脆爽口，但是注意的是它的根部是不可以食用的。
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