家常小炒水豆腐
1猪五花肉略微冷藏后，切片状。
2红尖椒清洗切斜段、小葱切小斜段，姜片切成细丝。
3水豆腐切发展6公分，宽4公分，厚0.5公分的格子。
4锅中放少量油，油烧后把切完的**被子放进，小火煎制。
5等一面煎黄后，越过**被子煎煮另一面，煎好后盛出预留。
6把切完的小肉在锅中码好，小火煎制晶莹剔透、冒油。
7放进切完的尖椒段、葱段、姜片、水豆豉进行爆香。
8倒进适当的冷水。
9水开后倒进煎好的**被子，炖制。
10撒进少量食盐。
11倒进约一汤匙生抽酱油，烧开，炒糖色就可以起锅。
浇汁豆腐
1水豆腐煎双面金**。
2平菇泡软，和香肠，圆葱，辣椒，红萝卜都滚刀块。
3油炸豆腐的油所有扔掉，底锅沾的油就可以了，一勺番茄沙司一勺香油混和文火炒一下。
4放进圆葱，平菇，香肠，胡萝卜丁，炒散。
5加水，加盐，黑胡椒粉烧开。
6放进水豆腐，火灾烧开文火焖到水豆腐进味，大概三分钟。
7水豆腐盛出去。
8剩下的料汁水淀粉勾芡，放进青椒炒断生，放点味精芝麻油出香味就可以。
9浇在水豆腐上。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食物，那便是豆腐了，我们了解豆腐不仅漂亮并且还十分美味，常吃豆腐能够具有提升人体免疫力等作用，前文为我们详解了水豆腐的做法全集生活中是如何的。
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