一百克熟板栗的热量是212卡，我觉得指的应该是水焯那样较为口味淡的作法吧。一般水焯比炮制的发热量要低些。但问题是板栗养生保健伤肝，无论发热量高不多都不可以多吃的。
板栗的功效
一：医治腰腿无力，具有强筋骨功效
中医学层面觉得栗子温性，服食以后可以具有强身健体健骨的功效。如果是一些腰酸腿软的状况，服食栗子以后可以合理的令人体尽快恢复。
二：健康保健肠胃，减轻脾虚
每日早中晚的时间范围里将吹干以后的生板栗立即放进嘴唇当中咬合，直到彻底变为浆体以后渐渐地的吞咽，那样可以将板栗的功效充分发挥到较大，针对健康保健肠胃具备很好的实际效果。
除开立即直接生吃以外，还可以将栗子和梗米一起煮粥，那样制做而成的板栗粥，可以合理的医治一些病人因为脾胃虚弱所造成的肠功能紊乱状况，一些老人的消化不良状况也可以获得非常好的减轻。
三：**糖尿病
权威专家根据研究发现，栗子当中带有丰富多彩而且绵软的膳食纤维素，这类物质可以合理的协助糖尿病人减轻病况。但是需要留意的是，直接生吃栗子并不易消化吸收，因此糖尿病人一次性不能够服食过多，*好是可以将栗子在平常作为一种零食服食，在二餐的间距服食。一些人喜爱在餐后很多的吃栗子，它是十分有误的，不但不利身心健康，反倒会致人体摄入过多的发热量出現肥胖症。
第四：医治高血压、冠心病及其动脉硬化等病症
栗子具备干果**的美名，这是由于栗子当中带有很多身体所需要的多种多样营养元素，比如木薯淀粉、蛋白及其人体脂肪、维他命这些的成分是十分客观性的。因此权威专家告知我们，常常服食栗子，可以非常好的提升身体免疫力，针对高血压、冠心病及其动脉硬化这些病症也具备非常好的预防功效。
第五：医治口腔溃疡
假如小孩身患小孩口舌生疮、成年人身患口腔溃疡这些问题，那麼适当的直接生吃一些栗子可以非常好的减轻病况。
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