作法一：
1、买来一只土老母鸡，吆喝家帮我们杀好，回家了清洗预留。
2、把**程的全部提前准备东西溶解切割成以下样子，也有葱还要切小预留。
3、上锅添加适量的冷水，冷水放入溶解好的鸡脯肉，一起煮沸锅。
4、准备好适当的姜片、葱杆、八角、麻椒预留。
5、沸腾后除去上边的悬浮物，添加第四流程准备好的调味品和适当的食用盐，一起煮肉。
6、煮大概40-50分钟后，添加切完的土豆块，一起煮一会。
7、先后添加切完的长豆角和水豆腐段，一起烹煮进味。
8、看炖的差不多了，添加适量的味精和葱叶段，搅匀称起锅。
9、装盆，一盆香醇散发的炖土老母鸡就搞好了，营养成分又美味。
作法二：
1.准备好枸杞子和生姜，泡开好的平菇，鸡解决干净。
2．将鸡、平菇、生姜放入电高压锅内，除开枸杞子；并引入2000ML的水。
注：姜要拍一下，便于尽快进味；鸡不必切割成一小块；平菇能切并不切。
3．调配好相对的挡位，盖上盖子，可是不必彻底合上。
4．放大图片瞧一下，它是以便锅内水滚沸了，便捷开启盖子，去掉白沫子。
5．大概一、二分鐘就气短了，开启盖子，用一漏勺去掉白沫子。
6．再度盖上盖子，它是要彻底合及时，电高压锅刚开始充压。
7．等候程序流程进行，能够开启盖子时，将枸杞子放下去，并天赋加点盐调料。注：也并不放盐，更为原汁原味。
8．装进汤盆，上菜。
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