1.准备原料：切好的瘦肉、焯过水的柳蒿芽。柳蒿芽是有季节性的，这是老爸在焯好放在冰箱里留给我的，所以，我这里没有新鲜柳蒿芽和焯水的过程
2.将切好的瘦肉和淀粉、料酒腌**刻
3.油锅烧热，放入瘦肉翻炒变色后，放入酱油调色
4.放入焯好的柳蒿芽，放入精盐、蘑菇精，翻炒入味即可
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的肉炒柳蒿芽就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
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