1、烧炒菜式八成熟时添加适量本产品，味儿更优;汤、面食食品出锅时添加本产品，麻辣爽口。
2、烤串食品：先将本产品匀称地泼到待烧烤食物上，等食材烧熟后，再适当撒一些，口味更浓。
香锅
原材料：新鲜虾一斤、藕一节、黑木耳适当、金针蘑适当、鸡蛋十个、葱蒜适当、豆干
一根、青红椒
作法：
1、提前准备原材料
2、新鲜虾清洗去除虾线
3、鸡蛋清理后煮开后侵泡冷水
4、鸡蛋削皮
5、煮沸一锅水，水里放一勺子盐，金针蘑去根和黑木耳绰水后投凉捞起来沥干水分
6、藕和豆干煮开
7、准备好葱蒜
8、锅里放一茶匙油，油烧开后，将葱蒜入锅煸香
9、添加新鲜虾煸炒六完善
10、取下香锅的调味品
11、调味品添加锅内
12、调味品的使用量看自身的口感调济
13、添加去壳的鸡蛋蛋
14、添加绰水沥干水份的食物
15、添加青红椒煸炒匀称
16、煸炒至出香气
17、依据咸度加适当食用盐
18、稍微天赋加点糖能更为提鲜
二、麻辣酱做口水鱼
口水鱼的做法流程：
1.鱼类清洗切成片，添加盐和米酒木薯淀粉一起腌渍10分钟，
2.油煮沸，鱼类入锅煸炒，可添加少量冷水，炒好捞起来预留
3.葱姜水豆豉一起入锅煸炒出香气，和酒鬼花生一起和匀，
4.酱汁淋在炒好的鱼类上，
5.*终撒上芝麻和葱段就可以。
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