一、桃子水果罐头的做法
1、把选定的水蜜桃清洗，沥干水份；
2、除掉桃核，用刀割两截，用双手一拧就开过用勺子挖掉桃核；
3、把去好核的桃削皮，用削皮刀刮去皮；
4、把削皮，削皮的桃，一桃分四半，自来水再清洗一遍；
5、烧开水，水开后将解决好的桃瓣到下锅中，水和桃的量要适度；
6、瓶里糖摆好，适当一大瓶4勺子糖一小把老冰糖，可依据自身口味放，调糖度；
7、桃放进锅中，沸腾了就可以往瓶里装了；
8、不必装的过满，略微留些间距，扭紧外盖，脱模放着，凉了后，外盖当然就热涨冷缩了；
9、凉了后，把玻璃瓶对着放进荫凉的地区。虽时都能够吃完，放几日后更美味。也可以长其储存。
二、桃子的作用
1、补气血润肺**的作用
桃子具备生津解渴，润肺**的功效。桃子的瓜瓤中带有很多蛋***、钙、铁与维生素b2、维他命C和充足多的水份，对漫性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核有一定的作用，可具有养阴生津、补气血润肺**的健康保健作用。
2、养颜美容的作用
桃子具备美容护肤延缓衰老的功效。桃子中带有很多维他命C和维生素D，这二种维他命可清晰身体的氧自由基，减轻体细胞的衰退，对皮肤的主要表现更为显著。此外桃子中含铁成分极高，因此女士常吃桃子能够使容貌白里透红，具有美容护肤防衰老的功效。
3、促进消化的功效
桃子具备促进消化的作用。桃子中带有很多的水果汁，服用就会有潮湿食物残留的功效，水蜜桃中**纤维素也带有很高，常服用桃子能够具有促进消化，防便秘的功效。
4、有利排尿消肿的功效
桃子具备有利排尿的作用。桃子的全树皆可当药，桃子的***是很好的有利排尿中药材，而桃子中也带有这类物质，也具备有利排尿功效，能除去水汽，具备有利排尿消肿的功效。
五、防止贫血
桃子能够合理防止贫血。桃子中含铁成分也较为高，含铁是身体补血补气造血功能的关键原材料，因而，服用桃子能推动血红蛋白浓度的再造工作能力，可防止缺锌造成的贫血。
三、常见问题
1、搞好的桃罐头盖凹下算达标了，存储时间长，盖起来鼓的就不可以存储了，漏汽了的就盖起来鼓，赶紧吞掉
2、所有全过程肯定不可以粘油。粘油就霉变。
3、一定要挑选硬桃。削皮。如果不削皮，历经久泡之后，那层皮也会全自动掉下来的，非常容易霉变。
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