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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！在春节错月等因素的影响下，CPI创5年新低。国家统计局2月10日发布数据，2015年1月份全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.8%，这是自2009年12月以来，CPI首次跌入1%以下。国家统计局数据显示，1月份，食品价格同比上涨1.1%，影响CPI上涨约0.37个百分点。其中，蛋、鲜果、粮食等食品有不同程度的上涨；肉禽及其制品、鲜菜价格出现下降，对CPI影响较大的猪肉价格下降5.3%。国家统计局城市司高级统计师余秋梅表示，居民消费价格同比涨幅回落，食品价格涨幅回落约占八成，1月CPI同比涨幅比上月回落了0.7个百分点，主要原因有三方面。首先，气候因素致使鲜菜价格同比下降，鲜果和水产品价格同比涨幅也出现回落；其次，春节错月因素也是重要的影响因素，去年春节在1月份，部分商品和服务价格上涨较多，抬高了今年1月份的对比基数，致使CPI同比涨幅有所回落；另外，受国际原油价格持续下跌影响，汽油和柴油价格同比降幅分别比上月扩大7.1和7.3个百分点，导致CPI涨幅回落。不少分析人士也表示，春节错月拉低今年1月CPI。光大证券首席经济学家徐高表示，春节因素是导致CPI同比出现大幅回落的一大原因，石油价格的下降以及菜价、猪价的走低是CPI增幅下滑的其他原因。分析人士指出，食品分项呈现出旺季不旺的现象，主要是猪肉和蛋价格环比负增长，蔬菜价格环比小增；非食品价格中服务价格环比涨幅也显著低于历史同期值，这正反映出国内需求疲弱。