鸡精是在味精之后生产的一种新的增鲜调味品，但是其主要增鲜成分和味精一样，也是谷氨酸钠，只是鸡精还添加了一下核苷***和辛香素，核苷***具有鸡肉的鲜味，因此，称为“鸡精”。
糖的成分分析
生活中常食用的糖有白糖、红糖、冰糖以及蜂蜜，作为调味品入菜的只要白糖、冰糖和蜂蜜，很少用红糖、黑糖入菜，但是无论是何种糖，其成分都差不多，都是蔗糖、葡萄糖、果糖以及几种糖的低聚合物。
鸡精+糖水=**？
鸡精加糖不是**。
就成分上而言，鸡精和糖是不会发生化学反应的，由此可见鸡精加糖水等于**的说法完全没有根据，纯属于谣言，胡说八道，不可信，另外，这两种调味品在一起直接饮用味道实在是难喝，也没有人愿意会喝这东西。
鸡精加糖水喝之后会怎么样
方法：鸡精和白糖同时放在杯子里，倒入适量的温水，充分溶解即可。
味道：闻：浓郁的鸡精香味，没有一点点食欲。
喝：咸、鲜、甜混合在一起，实在难喝。
感觉：刚喝下去的时候给人一种奇怪的口感，有点恶心，想吐。20分钟左右出现头晕症状，像晕车似的，半小时到一小时这段时间里胃难受，想吐，肚子咕噜咕噜响个不停，背后微热有虚汗。2个小时后基本自己康复。
结论：鸡精加糖水一起喝只会引起胃难受，恶心、头晕、想吐，没有其他效果。
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