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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！欧洲最大零售巨头家乐福将迎来其入华20年来最大的一次战略调整和架构巨变。家乐福日前宣布，家乐福中国将全面实施全新的采购和物流的组织架构，即目前全国的24个CCU（城市商品采购中心）将合并成6家大区采购中心。采购中心大区城市位于沈阳、北京、上海、武汉、成都、广州，6家采购中心分别对应和归属于家乐福东北、华北、华东、华中、华西、华南6大区域。此前在华纵横20年的CCU城市采购中心体制将“集权”，新成立的6大区采购中心将承担起此前散落在全国24个城市的家乐福中国的商品采购权，而6大区长将不再兼职商品采购而只是全心投入门店运营管理。“加大集中采购力度，这是目前零售业的发展趋势，家乐福至今才发力，虽然不是走在最前面，不过方向还是对的。”某业内人士表示，多家零售企业都在加大统一采购力度，并建立自己的物流配送中心。该人士分析称，目前国内竞争环境激烈，对成本控制的要求更高，如何降低成本，其中一个就是加大采购量，提高与供应商的价格谈判力，才能保持低价优势，形成良性循环，也便于更好地管理商品。