5-10分钟左右。
菊花茶时间泡长了，花心就会变成绿色。感觉不能喝了就倒掉，没有具体的时间规定。菊花茶冲入沸水泡5—10分钟之后就可以饮用，每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
菊花茶怎么泡选茶想要冲泡好一杯好的菊花茶，首先我们需要挑选上好的菊花，菊花很容**霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
洗茶虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一点要注意。
泡茶洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。
菊花茶的功效作用补充营养菊花茶中含有氨基酸、黄*类物质、维生素和其他微量元素等物质。其中氨基酸可以补充人体所需营养，而黄*类物质被证实可以消除自由基，延缓衰老、抵抗皮肤氧化，此外各类维生素和微量元素可以提高免疫力、补充人体所需元素。
塑形降脂它可以消除身体水肿、降低血脂，在外表看来确实可以起到一定塑形的作用，但是无法真正消耗脂肪，建议适量运动时饮用菊花茶补充营养、消除疲劳，可以达到塑形的效果。
祛火解热它有清热解暑的功效，可以清肝明目、清热**等功效，适合夏季饮用。
菊花茶的禁忌1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，*好不喝，否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低，所以不建议饮用。隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
2、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
3、脾胃虚寒不宜饮用。古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热**的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗**、解热、抗衰老等作用。
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