据了解，“味事达”是全国首创的味极鲜酱油品牌，精选优质非转基因脱脂黄豆、小麦，采用“第一道酱油原汁”精心酿造。所谓“第一道酱油原汁”就是黄豆充分地发酵后，第一道萃取的原汁。由于最大限度保留了最多黄豆发酵的丰富元素，如氨基酸、谷氨酸、全氮、还原糖、总糖等含量，因此“味事达”酱油的口感层次十分丰富、营养也更加充足，这切合现代人对健康、天然食品概念的要求。
味事达味极鲜酱油于1983年国内首创，开创了高档次酱油的先河，几十年来所获得殊荣无数，成为众多城市中消费者家喻户晓的产品。味极鲜系列酱油色泽红润，体态清澈有光泽；酯香、酱香浓郁；咸、甜、鲜味适中；比生抽味道更鲜甜。“味事达”牌酱油，包括味极鲜、臻品味极鲜、蒸鱼味极鲜三款味极鲜类酱油。
味极鲜酱油是一种精致的鲜味酱油，不加入人工合成甜味剂。可直接用于蘸食、生拌、调汁、做汤等增加鲜味的作用，腌、煮、拌、蘸只需几滴即能增添各种菜肴的鲜味。
推荐菜式：点蘸珍珠肠粉、美极虾、焖鸡翅、白切鸡。
味事达蒸鱼味极鲜酱油蕴含“八海珍”之一的海鲜精华干贝汁，蒸鱼、蒸炒煮焗海鲜，均能更好地带出海鲜的鲜甜美味。而且使用简单方便，轻松展现胜人一筹的厨艺！
推荐菜式：清蒸泸鱼、豉油皇鹅肠、煲仔饭。
味事达臻品味极鲜酱油加入黑豆精华，是黑豆与非转基因脱脂黄豆的黄金搭配精酿而成的，其豉香浓郁、鲜甜适中，适合肉类烹调，更有利于提升肉味，烹饪的菜式不但色泽红亮，而且滋味鲜美。
推荐菜式：焖鸡、酱香牛肉、香菇烧肉。
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