100克鸡爪的热量为254千卡，人体每天应该摄入的热量是在2200千卡左右，若是超过了这个热量就会长胖。若是很喜欢吃鸡爪，那么在吃完之后一定要进行运动，以免引起肥胖。
鸡爪一次性适合吃多少鸡爪一次性食用的时候*好不要超过10个。鸡爪富含了胶原蛋白，这种物质可以保持肌肤的弹性，具备了养容美颜的功效，但是食物无论怎么好，都是不能过量食用的，过多则害。
新鲜鸡爪怎么保存好当买的新鲜鸡爪过多的时候，可以把它放入冰箱内保鲜，这样可以保存1-2天。如果需要长期保存新鲜鸡爪，可以把鸡爪洗干净，并涂抹少许黄酒，用保鲜膜包裹住，放入冰箱冷冻室保存。
新鲜鸡爪怎么挑选好在选购鸡爪的时候，要选择鸡爪的肉皮颜色白亮且富有光泽，没有**硬皮且富有弹性，表面不黏手的。如果鸡爪表面暗淡无光，表面发粘，则说明鸡爪的存放时间过长，不宜购买。
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