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抹茶铜锣烧烤的制作方法

   2023-04-17 互联网调味品网5350
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!抹茶铜锣烧的制作方法?我该怎么做?民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴抹茶铜锣烧教程,**值得一看哦!抹茶铜锣烧的制作方法,抹茶铜锣烧怎么做好材料:鸡蛋 1个、白糖 35克、蜂蜜 2小量勺、味醂 2小量勺、薄力粉 40克、抹茶 1大量勺、泡打粉 1/3小量勺、牛奶 适量、栗子 2个、粒豆沙 适量做法:1、鸡蛋稍微打散后,放入糖继续打至发白,然后加入蜂蜜、味醂搅打均匀。2、薄力粉、抹茶、泡打粉过筛后加入,如
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

抹茶铜锣烧的制作方法?我该怎么做?民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴抹茶铜锣烧教程,**值得一看哦!

抹茶铜锣烧的制作方法,抹茶铜锣烧怎么做好

材料:

鸡蛋 1个、白糖 35克、蜂蜜 2小量勺、味醂 2小量勺、薄力粉 40克、抹茶 1大量勺、泡打粉 1/3小量勺、牛奶 适量、栗子 2个、粒豆沙 适量

做法:

1、鸡蛋稍微打散后,放入糖继续打至发白,然后加入蜂蜜、味醂搅打均匀。

2、薄力粉、抹茶、泡打粉过筛后加入,如果较稠,可放入适量牛奶调整稀稠。然后附上保鲜膜,放置30分钟。

3、平底不沾锅小火预热,用汤勺舀1勺流入锅中。稍微间隔距离,再流入1勺,按自家锅大小把握多少。盖上盖子,表面出现穴状,可翻面继续烧20秒钟左右即可。

4、饼上放入豆沙馅,再中间放一个栗子,用另外一个饼盖上即可。

贴心小叮咛:

2中步骤,放置面糊,是为了面糊稳定,利于发酵。稀稠的程度是可以慢慢流入锅中的程度。3中步骤的火力一定要小,否则底面容**黑。

以上为大家介绍的抹茶铜锣烧的制作方法,抹茶铜锣烧怎么做好,赶紧回家试试吧。

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标签: 铜锣 制作方法
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